2016/04/05
かつお節タイコウ 代表の稲葉さんをお招きし、だしとり教室と飲み比べのワークショップ、そしてゲストを囲んでおいしいごはん会を致します！プロと直接交流ができるアットホームなイベントです！
早々の多数ご応募にておかげさまで満員御礼となりました。
今後はキャンセル待ちの受付を行います。ので、ご希望の方はメールにてご連絡ください。
フードイベント”おいしい集会”第5回 だし学やります。Soup Stock Study
FUTASARA×かつお節タイコウ 稲葉泰三さん
日程
2016年5月15日[日] 13:00〜16:00
場所
〒113-0031 東京都文京区根津2-34-23 アイソメ1F
https://www.facebook.com/Isome.nezu?fref=ts
参加費
¥3500 ※お酒チャージ＋\¥1000
定員
15名
持ち物
500mℓの液体が入る容器やペットボトル ※出汁のお土産があります。
申し込み/問い合わせ
氏名・電話番号・参加人数を明記の上メール又はFace bookのメッセージへお願い致します。
mail：info@futasara.com
FB：木村朋世[FUTASARA] https://www.facebook.com/events/1589426078045489/
※参加のキャンセルにつきまして、開催日3日前よりご連絡お願い致します。
イベント内容
かつお節の削り器使ったことはありますか？削りたてのかつお節から、”正しい”出汁のとり方を、かつお節タイコウの稲葉さんから教わります。削り器の扱い方、素材の重要性、目利きの話、そしてまさかの出汁のお土産も。出汁の多様性をテーマに洋食にも使える出汁料理をFUTASARAからご紹介。日本の傑作スープを作って食べましょう！
ワークショップ内容：かつお節削り体験、5種類の出汁飲み比べ
商品販売：タイコウさんの取り扱い商品も販売します。
