第10回おいしい集会　毎日使える土鍋の調理術

2017/02/04

FUTASARA×長谷園　竹村 謙二 さん
土鍋コーディネーター竹村さんによる、あっと驚く、簡単美味しい土鍋料理をいただきます。煮込み鍋やごはんにしか使えないと思われる土鍋ですが、使い方によって、焼き料理、蒸し器そして薫製までいろんな調理法ができる優れもの。ガスの火力と土鍋でしか出ない旨味が、素材の味を更に引き立てます。目の前での実演で前菜からデザートまでの土鍋フルコースを楽しむイベントです。

日時：2017年2月4日[土]　13:00〜19:00
場所：中目黒(予定)
参加費：\3500 +(お酒追加料金)
昼の部　13:00-15:00 (定員6名)
夜の部　17:00-19:00 (定員6名)

ワークショップのお申し込みについて
氏名・電話番号・参加人数を明記の上メールにてご連絡お願い致します。
連絡・問い合わせ：FUTASARA 木村　info@futasara.com

※参加のキャンセルにつきまして、開催日3日前よりご連絡お願い致します。

長谷園
三重県伊賀市にある、歴史ある窯元。伝統を継承しつつも、現代のライフスタイルに合う、商品の提案や販売を行っている。土鍋をもっと身近な道具にするため、日々レシピ開発、出張教室などを開いている。